Was
ist Whey?
Whey Protein ist, wie der Name schon
sagt, ein Eiweiß. In diesem Fall ein „schnelles“ Eiweiß, also ein kurzkettiges
und leicht verdauliches. Im Vergleich dazu ist Casein eher langsam und auch
langkettig. Das heißt Whey geht sehr schnell den Weg über die Blutbahn zur
Muskulatur.
Wie wir alle wissen, ist Eiweiß in
der normalen Nahrung enthalten, wieso dann noch zusätzliches zu sich nehmen? Das liegt daran, dass sportlich
aktive Menschen mehr Eiweiß benötigen.
Nun kann man doch einfach mehr
eiweißreiche Nahrung essen, um den erhöhten Eiweißbedarf auszugleichen? Das stimmt schon, jedoch hat Whey eine
starke Wirkung auf den Muskelaufbau, da es aus Molke herausgefiltert wird.
Durch dieses filtrieren hat es eine enorme Verwertbarkeit und ist deshalb ein
hochwertiges Protein. Zusätzlich enthält es zahlreiche Vitamine und
Mineralstoffe. Durch diese ist dem Körper Höchstleistungen erst ermöglichen. Außerdem
enthält es viele essentielle Aminosäuren, wie zum Beispiel die
BCAA-Aminosäuren, die der Körper selbst nicht herstellen kann. Diese unterstützten
die Regeneration der Muskulatur, was nach dem Training ebenfalls wichtig ist. Genau
so wie den wichtigen Energielieferant, die Aminosäure Glutamin. Diese wirkt
muskelschonend und stärkt
zudem das Immunsystem.
Welche
ist die Wirkung im Körper?
Die Wirkung auf den Körper ist sehr vielseitig
und ausgesprochen positiv. Da die Aminosäuren dem Körper bereits direkt nach
der Einnahme zur Verfügung stehen, unterstützt es in überzeugendem Ausmaß die
Geschwindigkeit des Muskelaufbaus. Es und sorgt so für optimale Trainingsergebnisse
und ist als unbedenklich anzusehen.
Wie schon erwähnt, braucht ein
sportlich aktiver Mensch mehr Proteine. Somit kann die Zufuhr des Whey Proteins
eine völlige Versorgung des ganzen Körpers sichern. Im Umkehrschluss beugt es
der Gefahr von Mangelerscheinungen vor.
Was
bringt Whey bei einer Diät?
Zu einer erfolgreich Diät gehört
Sport. Dementsprechend benötigt der Körper, wie auch beim Muskelaufbau, die ihm
entzogenen Proteine. Somit ist Whey nicht nur in intensiven Trainingsphasen wichtig,
sondern auch im Rahmen einer Diät. Abgesehen davon, eignet es sich durch den
geringen Anteil an Kohlenhydraten sowie Fett besonders gut bei einer Diät und
sorgt für ein schnelles Sättigungsgefühl.
Der Heißhunger wird vermindert und der
Blutzuckerspiegel wird stabilisiert. Zudem wird dem Körper mehr Energie bereitgestellt
und die Fettverbrennung läuft in vollem Gange. Da man am Abend den Schwerpunkt
der Mahlzeit auf Eiweiß legen sollte, eignet sich ein Proteindrink gut zur
Unterstützung. Wobei hier das Casein, wie oben schon erwähnt, die bessere Wahl
ist. Dieser hält länger satt und kann als Mahlzeitenersatz genommen werden.
Wann
soll ich es einnehmen?
In der Regel wird das Whey Protein
direkt nach dem Training eingenommen. Sowohl wenn man Kraft und Muskeln
aufbauen will, als auch bei einer Diät. Am besten ist es das Pulver mit Wasser
oder fettarmer Milch zuzubereiten. Man kann es entweder
Der einfachste Weg ist es im Shaker
aufzulösen, indem man je nachdem 200-300 ml Flüssigkeit hinzugibt und für 30-40
Sekunden schüttelt. Oder aber man nimmt einen Mixer. Vorher alles umrühren und
anschließend für 20 Sekunde mixen. Dadurch, dass das Whey-Protein in
vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, kann man wenn man mag
auch gefrorene Früchte hinzugeben.
Wenn man den Proteinanteil in der Ernährung
generell erhöhen möchte bestehen vielfältige Möglichkeiten das zu tun. Zum Beispiel morgens mit
Haferflocken, Müsli oder Joghurt. Rezepte findet ihr in der BREAKFAST Kategorie. Cookies, Brownies sowie Kuchen und
Muffins können ebenfalls eiweißhaltiger gestaltet werden, indem man eine
Portion Whey dazu gibt. Dazu findet ihr die Rezepte bei SWEETS.
Ich hoffe ich konnte euch einige
Fragen beantworten, ansonsten einfach Kommentar schreiben :-)
