Hallo ihr lieben, da ich
total erkältet bin habe ich es die letzten Tage nicht geschafft meinen Eintrag
zu veröffentlichen. Die meisten Fragen von euch richteten sich auf das Thema
Ernährung und deshalb habe ich mir gedacht, erzähle ich euch welche
Lebensmittel sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken und wie ihr davon Gebrauch
machen könnt.
Der Stoffwechsel spielt
bei einer Diät eine große Rolle, denn wenn dieser sehr langsam ist, wird es mit
den abnehmen umso schwerer. Davon können Schilddrüsenerkrankte, inklusive mir,
nur zu gut ein Lied singen. Durch einen schnellen Stoffwechsel ist der
Energieverbrauch höher, das wiederum ist die Basis für die Fettverbrennung.
Deshalb, liebe Mädels, ist es auch wichtig regelmäßig und nicht zu wenig zu
Essen. Wenn ihr zu wenig Nahrung zu euch nehmt und das über einen längeren
Zeitraum verlangsamt euer Stoffwechsel und es tut sich auf der Waage gar nichts
mehr. Aber dafür haben wir ja den Cheatday.
Nun gibt es viele
Möglichkeiten den Stoffwechsel zu unterstützen und ich habe einige davon in
meiner täglichen Routine eingebaut:
L-Carnitin
Entweder vor dem Sport
oder Schlafengehen eine Kapsel. Zeitlang habe ich Liquid und Drops genommen,
finde die Kapselvariante jedoch am besten. Viele schwören auf die Wirkung von L-Carnitin
obwohl diese nicht nachweisbar belegt ist, deshalb sollte sich jeder selber
informieren.
Ballaststoffreiche
Ernährung
Viele achten nur auf
die Menge der Kohlenhydrate beim Einkaufen. Ballaststoffreiche Produkte haben
meist etwas mehr davon, sind aber oft Kalorienärmer und sehr gut für den
Stoffwechsel.
Zimt
Mein treuer Begleiter,
kann man so sagen. Morgens im Haferbrei, mittags auf den Süßkartoffeln und abends
im Joghurt. Ich verwende Zimt fast überall, selbst im Tee gebe ich etwas dazu.
Grüner Tee
Ich versuche so gut wie
jeden Tag eine Kanne grünen Tee zu trinken. Er enthält viele Antioxidantien,
fördert die Fettverbrennung und nebenbei schützt er vor Herz-Kreislauf-Krankheiten und Krebs.
Ingwer
Ingwer verbrennt nicht
nur Kalorien sondern hilft dem Körper auch Gift- und Schadstoffe auszuscheiden.
Ich verwende die Knolle oftmals beim Kochen oder trinke Ingwertee.
Gewürze
Scharf essen regt den
Stoffwechsel ebenfalls an. Genau so wie Chili, Pfeffer, Knoblauch, Koriander,
Kardamom, Ingwer, Senf, Nelke, Zimt, Kardamom.
Espresso nach dem Essen
Ich habe vor einiger
Zeit mal im Douglas Magazin gelesen, dass Frauen aus Italien es wohl so machen
würden und da ich Kaffee liebe und es wie eine Freifahrtschein klang, habe ich
es einfach so übernommen. Im Nachhinein habe ich mich mal schlau gemacht, was
dran steckt und tatsächlich haben es inzwischen mehrere Studien belegt. Abgesehen
von der Energie die man bekommt, unterstützt es die Verdauung und fährt den
Stoffwechsel hoch.
Vitamin C
Früchte mit einem hohen
Anteil an Vitamin C wirken sich ebenfalls positiv auf den Stoffwechsel aus.
Deshalb gebe ich oft den Saft einer Zitrone in eine Karaffe mit kaltem Wasser und
trinke es den Tag über verteilt. Jedoch solltet ihr das nicht zu oft und in
einer hohen Konzentration machen, da ihr sonst übersäuert.
Mein Stoffwechsel-Booster Tee
Das ist eine einfache
Kombination aus einigen oben erwähnten Lebensmitteln. In eine Kanne kommen zwei
Beutel grüner- und ein Beutel Ingwertee. Sowie der Saft einer halben Zitrone
und 2 Teelöffel Zimt.
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